PROFILE

merutty(めるってぃ)

化学者、薬剤師、料理と飲み食いが大好きな人。

40代になってからのイギリス留学でクラフトビールに開眼したのと、せっかくの美味しいものをさらに引き立てる飲み物を選びたくて、ジャパンビアソムリエを取得。

科学でペアリングを探求したい。

(以下、秘密)実はワイン好き。ビールは1パイントも飲めばギブアップ。

merutty
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